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蚂蚱养殖(大棚养殖小蚂蚱 农民走上致富路)

时间:2021-09-18 18:28:04来源:黄埔信息网

蚂蚱养殖(大棚养殖小蚂蚱 农民走上致富路)

驻马店网讯(记者 张建福 王仲华 文/图) 蚂蚱也称为蝗虫,靠吃鲜嫩肥厚的小麦、玉米、高粱、稻谷、大豆、棉花等农作物的叶而生存,故许多人都认为它是一种害虫。8月27日,记者在平舆县万冢镇牛庄村农民刘林20多座大棚里看到其养殖的蚂蚱时,才知道过去对农作物有害的蚂蚱,如今已成为大众餐桌上的美食。

刘林告诉记者,2017年之前他靠给别人开货车跑货运为生。2016年的一天,他往山东省某大型超市运送货物,卸完货后到超市逛了逛,这一逛竟眼前一亮,在这家大型超市内摆放着各种蚂蚱制品,香酥蚂蚱、蚂蚱酱、干煸蚂蚱、冷冻蚂蚱……有心的刘林便想办法联系到一些蚂蚱养殖户,经过多次交流,刘林与这些蚂蚱养殖户成了无话不谈的好朋友,也是这些朋友把蚂蚱养殖技术传授于他。

2017年,掌握蚂蚱养殖技术的刘林辞掉货车司机工作,回到家乡平舆县万冢镇牛庄村准备筹建大棚养殖蚂蚱。得知他要在自己的地里建大棚养殖蚂蚱,全家人都坚决反对,觉得这是异想天开,想钱想疯了。面对家人的反对,刘林并没有退却,他把自己前几年跑货运挣的6万多元钱拿出来,在自家的5亩地里建起几座大棚,之后又购买蚂蚱苗和种养蚂蚱用的玉米草,经过月余的精心养殖,终于到了收获的季节。但如何销售每棚300公斤左右的蚂蚱成为摆在刘林面前的一道难题。

大棚养殖小蚂蚱 农民走上致富路

万事开头难,没有做过销售的刘林只好硬着头皮到平舆县及其周边的餐馆、酒店一家一家地去推销,详细介绍蚂蚱的营养成分……一些餐馆、酒店少量地愿意试做蚂蚱菜品,而个别餐馆、酒店以前没有做过蚂蚱这道菜,就不愿订购蚂蚱。回到家后,刘林请人做了一些干煸蚂蚱、香酥蚂炸送到餐馆、酒店,让大厨、客人免费品尝,并把自己养殖的蚂蚱送到餐馆、酒店,等餐馆、酒店销售完蚂蚱后再结算蚂蚱款……经过刘林不懈的努力,其养殖的蚂蚱终于得到餐馆、酒店和客人的认可,一年四茬养殖的蚂蚱如今已不愁销路。

一人富不算富,让周边群众一起富,这才是刘林的想法。这几年,经过不断投资,刘林的大棚现已发展到20多座。他不但吸纳乡邻到自己的大棚干活,而且还把养殖蚂蚱的技术传授给村里的农户,帮助他们建大棚养殖蚂蚱,全乡已有40多户农户在刘林的指导下建起大棚养殖蚂蚱。为了解除农户怕蚂蚱销售不出去的后顾之忧,刘林成立了“林林昆虫养殖专业合作社”,对所有群众养殖的蚂蚱进行回收。农民曹华伟以前在南方打工,每月工资8000多元,其过年回乡看到很多人都在养殖蚂蚱,就辞去南方的工作在刘林的帮助下建起6座蚂蚱养殖大棚。曹华伟高兴地对记者说:“我一座大棚养殖的蚂蚱一年能收4茬,每茬能收300多公斤,按每公斤40元外销计算,一座大棚一年就收入4万余元,6座大棚年收入还是相当可观,比外出打工强多了。”

大棚养殖小蚂蚱 农民走上致富路

牛庄村负责人告诉记者,刘林养殖蚂蚱致富后并没有满足现有的养殖规模,他经常做贫困户的思想工作,给他们讲解大棚养殖蚂蚱的技术。对于个别没钱购买蚂蚱苗的贫困户,刘林把自己的蚂蚱苗送他们养殖。在刘林的帮助和带动下,仅姜庄村民组就一次性建起50多座蚂蚱养殖大棚。刘林还在上蔡县党店镇发展蚂蚱养殖大棚30多座。每到蚂蚱收获的季节,刘林首先想到的是村里没有外出打工的乡邻,他安排村里的乡邻到大棚收蚂蚱,干一天结一天的工钱,受到乡邻的交口称赞。

谈到今后的发展,刘林说:“大棚养殖蚂蚱前景很好,由于蚂蚱含有的营养价值比较丰富,特别是蛋白质含量较高,而且里面的脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等都是人体所需的营养成分,所以,咱驻马店养殖的蚂蚱已销往郑州、广州等省内外。”目前,他和乡亲们养殖的蚂蚱已远远满足不了市场的需求,他希望有更多的农户加入“林林昆虫养殖专业合作社”,通过合作社把小小蚂蚱养殖做成大文章,带动农户发家致富奔小康。

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