酱爆牛肉的做法、酱爆牛肉丝的做法
时间：2016-11-03 20:58:00来源：黄埔信息网
酱爆牛肉的做法、酱爆牛肉丝的做法
其实是D先生烧的。哈哈我只是负责拍照罢了。家里没葱了，就只能这么讲究着了。好在并不影响它的美味太多。
材料
牛肉土豆尖椒姜李锦记酱爆牛仔骨酱包 （囧 偷懒了.....)
——-自配酱包的话：生抽老抽糖料酒
做法
由于时间有限，没来得及炖牛肉.只能炒着吃了。————————1.土豆切块过水煮烂2.牛肉过下水去血去味3.放料酒 姜 腌渍一下牛肉4.倒油, 放尖椒, 爆炒牛肉， 放入酱包 （或者自己调配的酱料), 翻炒。5.放入土豆6.加水盖上锅盖闷一下,等待收汁。
