美味营养蛋羹,蛋羹的做法
时间:2016-11-03 20:58:00来源:黄埔信息网
美味营养蛋羹,蛋羹的做法
美味又不失美感的营养蛋羹O(∩_∩)O葱叶和火腿丁的美妙结合^^
材料
鸡蛋1只,葱丝少许,火腿丁若干,食盐适量,淀粉少许
做法10分钟
1、将鸡蛋打散,加入适量的水搅匀(水和鸡蛋的比例大概是1:3),并加入少许淀粉以保证凝固,最后根据自己口味加入适量盐2、将切好的葱丝和火腿丁加入搅拌好的蛋液中,葱丝的花纹是自动生成的哦!3、盖上保鲜膜(以保证蛋羹的鲜嫩)放入蒸锅蒸10分钟左右(根据蛋液控制时间)PS:这样整出来的蛋羹不仅能保持味道的鲜美,还能像吉野家的一样爽口润滑哦!可以根据自身喜好加入香菇,虾仁或扇贝丁等食材