DIY鱼香豆腐
时间：2016-11-03 20:57:00来源：黄埔信息网
【DIY鱼香豆腐】
原料：猪绞肉， 南豆腐， 蒜蓉， 姜蓉， 葱花， 泡椒，生抽，老抽， 盐， 醋， 白糖， 鸡精。
做法：
1、锅内热油，入猪绞肉煸炒；
2、肉出油时，放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香下高汤；
3、加入所有调味料后下切块豆腐；
4、烧开后，转小火煮至汤汁收干时入水淀粉；
5、汤汁浓稠时洒上葱花。
【DIY鱼香豆腐】
原料：猪绞肉， 南豆腐， 蒜蓉， 姜蓉， 葱花， 泡椒，生抽，老抽， 盐， 醋， 白糖， 鸡精。
做法：
1、锅内热油，入猪绞肉煸炒；
2、肉出油时，放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香下高汤；
3、加入所有调味料后下切块豆腐；
4、烧开后，转小火煮至汤汁收干时入水淀粉；
5、汤汁浓稠时洒上葱花。
