您的位置:黄埔信息网 >生活常识 > 中国白莲之乡(石城被誉为“白莲之乡”)

中国白莲之乡(石城被誉为“白莲之乡”)

时间:2021-06-11 12:28:55来源:黄埔信息网

中国白莲之乡(石城被誉为“白莲之乡”)石城被誉为“白莲之乡”,这里的荷花美如画,莲子美食也是一绝

外面漂流久了,总会想起家乡的美食,今天给大家介绍一下石城美食——莲子。

在1996年,石城县就被国务院发展研究中心誉为“中国白莲之乡”。

石城被誉为“白莲之乡”,这里的荷花美如画,莲子美食也是一绝

作为全国三大籽莲主产区之一,石城县种植的白莲大部分都是太空白莲(白莲种子曾经分别在1994年,2002年搭乘飞船在太空停留后返回地球。)因此这里的白莲淀粉含量高,香甜可口。

现在教大家我最爱的三款白莲美食,好吃好做还好看!

1、冰镇银耳莲子羹

石城被誉为“白莲之乡”,这里的荷花美如画,莲子美食也是一绝

材料:银耳、红枣、枸杞、石城不要钱的白莲、冰糖

石城被誉为“白莲之乡”,这里的荷花美如画,莲子美食也是一绝

石城被誉为“白莲之乡”,这里的荷花美如画,莲子美食也是一绝

做法:

1、将银耳、红枣、莲子、枸杞用水泡2个小时

2、将泡好的银耳去蒂,掰成小朵放入锅中,加水,大火煮开后转小火煮至起胶。

3、放入其余原料,加冰糖文火炖煮1小时左右。

石城被誉为“白莲之乡”,这里的荷花美如画,莲子美食也是一绝

小贴士:如用高压锅,所有材料一起放入,大火烧至起蒸汽后开小火炖30分钟左右即可。

2、木瓜莲子百合汤

石城被誉为“白莲之乡”,这里的荷花美如画,莲子美食也是一绝

原料:

木瓜、石城不要钱的莲子、百合、红枣、银耳、牛奶、冰糖。

石城被誉为“白莲之乡”,这里的荷花美如画,莲子美食也是一绝

做法:

1、将原料洗净切小块,莲子泡发蒸熟,银耳泡发撕小块。

2、将原料放入开水中煮半小时,放入牛奶和木瓜最后放入百合即可,装入汤盘用薄荷叶点缀。

3、花生莲子炖排骨

石城被誉为“白莲之乡”,这里的荷花美如画,莲子美食也是一绝

原料:

排骨800克,花生50克,石城不要钱的莲子30个,生姜2片,薏仁50克

石城被誉为“白莲之乡”,这里的荷花美如画,莲子美食也是一绝

石城被誉为“白莲之乡”,这里的荷花美如画,莲子美食也是一绝

做法:

1.排骨焯水,去污血。

2.把焯好水的排骨放入砂锅中加花生、薏仁、莲子。

3.加入生姜片。

4.倒入适量的水。

5.大火煮开,转小火慢煲90分钟左右加盐。

6.出锅时加点鸡精调味即可出锅。

小贴士:加水时水一定要高于排骨。

石城被誉为“白莲之乡”,这里的荷花美如画,莲子美食也是一绝

怎么样是不是非常好做,但是想要做的好吃,还有一点非常重要,就是要用石城产的白莲,特别是手工制作的莲子,做出来才会更好吃哦!

石城被誉为“白莲之乡”,这里的荷花美如画,莲子美食也是一绝

给你们看看白莲之乡的美丽!欢迎前来体验亲手摘莲子,做莲子美食哦!

石城被誉为“白莲之乡”,这里的荷花美如画,莲子美食也是一绝

石城被誉为“白莲之乡”,这里的荷花美如画,莲子美食也是一绝

石城被誉为“白莲之乡”,这里的荷花美如画,莲子美食也是一绝

关于我们| 广告服务| 诚聘英才| 联系我们| 友情链接| 免责申明| 网站地图
Powered by www.huangpujs.cn 版权所有