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酱烧鲤鱼的做法

时间:2016-11-03 20:58:00来源:黄埔信息网

酱烧鲤鱼的做法

酱烧鲤鱼

1.鲤鱼处理干净,两面各划几刀,以便入味;

2.红椒、姜、蒜切碎;

3.锅中放油烧热,下入鲤鱼,煎至两面金黄;

4.加适量水,加入姜蒜末和生抽;

5.再加入一大勺黄豆酱,撒适量盐;

6.大火煮开转小火,盖上锅盖,炖十分钟即可;

7.出锅前撒上红椒粒即可

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